エーワンソース(A1ソース)240g イギリス・ブランズ社

19世紀前半、イギリス国王ジョージ4世のシェフだったH.W.ブランドは、新しいソースを考案。王はその味に感動し、「A1(第1級)」のソースであると宣言しました。 今日ではステーキに欠かせない味として多くの人に親しまれています。 北米においてA1ソースは定番のテーブルソースとして多くの人々に親しまれており、特にアメリカンスタイルのステーキには欠かせない存在です。沖縄では米軍公認の飲食店にA1ソースが置かれていたことから、広く普及しています。沖縄でソースと言えば?と問いかけるとほとんどの人がA1ソースと答えるでしょう。中華料理でもA1ソースが浸透しつつあり、甘酸っぱくコクのあるうまみが、例えば酢豚や冷やし中華などの隠し味として使われています 。内容量:240g。
価格:398円
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